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Página 12 - Jueves 2 de Septiembre de 2021 www.diariosextaregion.cl

Viña Montes lideró en Chile iniciativa mundial

que lucha contra el cambio climático

on el objetivo de seguir te, productores y proveedores
siendo líder en susten- y, finalmente, con sus clientes
Ctabilidad y, además, ser y consumidores. Esto, a través
un ejemplo para otras industrias de la implementación de 11 Ob-
en cuanto a la responsabilidad jetivos de Desarrollo Sostenible
corporativa que se debe asumir (ODS), impulsados por Naciones
para cuidar el medioambiente Unidas.
y revertir el cambio climático, En cifras, durante 2020,
Viña Montes se unió a la Funda- Montes entregó 45 horas de ca-
ción Plastic Oceans y a Üñü en la pacitación en prácticas de respe-
iniciativa global “Trees and Seas to al medioambiente a cada uno
Festival”. de sus trabajadores, se realizaron
El evento que duró una inventarios en casi 600 hectáreas
semana y se realizó a principios para clasificar y, con ello, prote-
de agosto de 2021 en 30 ciudades ger millares de árboles endémi-
del mundo y cuyo epicentro fue cos y provenientes del bosque
la Isla de Chiloé en nuestro país, nativo de las zonas de Apalta,
buscó generar conciencia sobre Chimbarongo y Marchigüe.
la grave situación ambiental de Adicionalmente, se potenció la
nuestro planeta, a través de ac- política de “cero residuos”, con-
ciones concretas, las que, en el virtiendo casi la totalidad de los
caso de Chile, consistieron en la descartes orgánicos en compost
replantación de 25 mil árboles de alta calidad, a través de técni-
de especies nativas en Chiloé, la cas de innovación avanzada.
realización de operativos de lim- En comparación con
pieza en la costa y bosque plaga- 2018, Viña Montes bajó su de-
dos de desperdicios y de plásti- pendencia de combustibles fósi-
co, organización de talleres de les en 11.7% para el Petróleo, en Adicionalmente, la
capacitación y concientización 9.4% para el Gas y de 17,5% en compañía cuenta con la certifi-
medioambiental para la pobla- Bencina. Asimismo, redujo su cación internacional FFL (Fair
ción y también, la generación de consumo de Agua en 5% y tam- For Life) donde acredita que
encuentros y talleres, sumado a bién en la generación de residuos Viña Montes trabaja con socios
eventos de música y cine. en 12,5%. de negocios en el largo plazo,
Estos ejemplos van de negocia mediante tarifas justas,
Compromiso de Viña Montes la mano con las certificaciones genera valor a lo largo de su
para un Nuevo Mundo de la Viña, como el de Buenas cadena de distribución, genera
Desde sus inicios, Viña Prácticas en Manufactura (BPM) nuevos proyectos a través de de-
Montes ha desarrollado un plan que garantiza que todo lo produ- cisiones colectivas y midiendo su
de expansión que va más allá cido por Montes cuenta con es- impacto y, finalmente, valora y
de los negocios y que incorpora tándares mundiales de seguridad promueve el comercio justo, res-
fuertes compromisos de desa- para el consumo humano. Tam- petando a cada involucrado en su
rrollo sostenible, hecho que lo bién posee el sello del Código camino de cosecha, distribución
convierte en un ejemplo para la de Sustentabilidad de Wines of y venta de sus productos.
industria vitivinícola. Chile donde destaca su innova-
Entre ellos, está el ge- ción en el cuidado y respeto al Acerca de Plastic Oceans Inter-
nerar un impacto positivo en medioambiente en áreas como: national
grupos como sus colaboradores, Producción, Campo, Social y Una organización sin
la comunidad, el medioambien- Turismo. fines de lucro con sede en EE.
UU. Que trabaja para acabar con
la contaminación plástica y fo-
mentar comunidades sostenibles
en todo el mundo. Operamos con
la creencia de que podemos y de-
bemos actuar a nivel local para
crear un cambio a nivel mun-
dial, y lo hacemos a través del
poder del cine para empoderar y
globalizar las acciones de la co-
munidad. Además de su entidad
global, Plastic Oceans tiene su-
cursales en Canadá, Chile, Mé-
xico, Europa y la región de los
Grandes Lagos de EE. UU. Para
obtener más información, visite
PlasticOceans.org.

Acerca de Viña Montes colaboradores, al medio ambien- bodega de calidad más exitosa y
En la prestigiosa región te y a las comunidades cercanas, respetada del país, lugar donde
vitivinícola de Apalta, se en- todo esto gracias a una cultura continúa siendo pionera y rom-
cuentra la bodega de Viña Mon- sostenible en todas las etapas del piendo nuevos paradigmas con
tes, la productora líder en Chile proceso de elaboración del vino. sus vinos.
de vinos de alta gama. Presente Gracias a esto, Viña
en más de 100 países, en los cin- Montes se ha convertido en una Consumo Responsable
co continentes, los ángeles de de las bodegas más importantes Viña Montes, sus enólo-
Montes se dan a conocer cuando de Chile, donde Aurelio Montes gos y sus ejecutivos son firmes
se trata de vinos chilenos de cla- sigue liderando la industria vi- defensores del consumo respon-
se mundial. Desde sus inicios, la tivinícola con la misma pasión sable. Por eso, resaltan que sus
filosofía de Viña Montes ha sido que el primer día. El trabajo duro creaciones sean consumidas con
producir vinos de la más alta y el enfoque total en la calidad moderación y sólo por personas
En la foto, Aurelio Montes fundador de Viña Montes. calidad, cuidando siempre a sus ha llevado a la compañía a ser la mayores de 18 años.